スターバックス誕生秘話〜第２章〜 スターバックスを生み出した3人
前回はスターバックス誕生秘話第１章ということで
スターバックスのモデルとなったコーヒーショップについて紹介しましした。
今回はその第２章として
スターバックスの誕生のお話です。
スターバックスが誕生したのは、今から約５０年前の
１９７１年、アメリカ西海岸のシアトルという街でした。
ここからスターバックスは始まり。
今や世界で３３０００店以上を展開するモンスターコーヒーショップとなったのです。
ではこのスターバックスを誕生させたのは誰なのか？
またスターバックスという店名の由来とは何なのか？
見ていきましょう！
スターバックスを誕生させた３人
スターバックスをこの世に誕生させたのは３人。
①ゴードン・バウカー
②ジェリー・ボールドウィン
③ゼブ・シーゲル
の3人です。
ではこの3人は、どういった経緯でスターバックスを誕生させたのでしょうか？
元はただのコーヒー店の常連客
この3人、実は前回の記事で紹介した
スターバックスのモデルとなったコーヒーショップ
『ピーツコーヒー&ティー』の常連客の3人でした。
そうなんです、この3人は決してコーヒー業界に携わっていたわけではなく
ただのコーヒー好きの3人でした。
なので職業もコーヒー業界とはなんら関係がなく
①ゴードン・バウカーは小説の作家
②ジェリー・ボールドウィンは英語の教師
③ゼブ・シーゲルは歴史の教師
という肩書きの3人でした。
3人は今まで飲んだ事のない、ピーツコーヒーの濃い味に衝撃を受けます。
そして通い続けるうちに、創設者であるアルフレッド・ピートと仲良くなり
コーヒー豆の原産国の話や、焙煎方法のことなど
どうすれば美味しいコーヒーが飲めるのかについて徹底的に教えてもらいます。
そしていつしかこんな思いを抱くようになります。
『自分たちもこのコーヒーショップのように美味しいコーヒー豆を販売する店を作って、もっと多くのアメリカ人に知って欲しい』
そう思うようになりました。
そしてその思いは現実のものとなっていきます
3人は仕事を辞めお金を出し合い、また銀行から借金もして
ついに１９７１年、念願のコーヒーショップをオープンさせます。
スターバックスの誕生、世界のコーヒーの歴史が変わった瞬間でした。
※スターバックス開業当時の3人
3人はモデルとした『ピーツコーヒー』同様、深煎り用のコーヒー豆の販売を専門とし
同じように多くのアメリカ人に衝撃を与え、少しずつ人気を獲得していきます。
3人のコーヒーに対する情熱、そして仕事に対する情熱は凄まじいものでした。
そりゃそうですよね！
コーヒーのために、仕事を辞め全財産を賭け、借金までして未知の世界に飛び込んでいくなんて、普通はできません。
そこにあったのはただ一つの思い、この美味しいコーヒーをアメリカ中に、そして世界中に広めたい。
それだけでした。
スターバックスの名前の由来
自分たちで新しくコーヒーショップをオープンさせることに決めた3人でしたが
お店の名前をどうするか決めかねていました。
そこで名前の提案をしたのは小説作家であるゴードンバウカーでした。
彼は自分の好きな小説『白鯨』から名前を取りたいと考えていました。
小説『白鯨』とは
そこでゴードンは小説に出てくる船の名前
『ピークォド』はどうだろう？と提案します
が、他の2人からは微妙な反応でした笑
いや、明らかに言いにくいでしょw
ということで、話し合った結果
船でも、船長でもなく、一等航海士の名前はどうだろう？
という結論に至ります。
そしてこの一等航海士の名前が
『スターバック』
でした。
このスターバックという響きに、3人は不思議な魅力を感じます。
さらにこの一等航海士は小説の中で、大のコーヒー好きとして登場しました
そしてこの名前から、お店の名前は晴れて
『スターバックス』と決定したのでした。
こうして１９７１年、アメリカシアトルで誕生したスターバックスコーヒー。
誕生から現在まで常に高品質なコーヒーを扱い、今では世界最大のコーヒーショップとなっています。
そして次回は、スターバックス第３章。
後のスターバックス初代CEO(最高経営責任者)、ミスタースターバックスと呼ばれた男
ハワード・シュルツとスターバックスの出逢いについて紹介します。
この出逢いが本当に運命的というか偶然の産物というか。
とにかくハワードさんとスターバックスの歴史は面白いので、ぜひとも楽しみにしていてください！
長くなりそうだけど笑
それではまた！
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スターバックス誕生秘話〜第１章〜 スタバのモデルとなったコーヒーショップ
普段僕が朝活に使ってるいスターバックス☕️
今回からその大好きなスターバックスについての記事を書いていこうと思います✨
スターバックスの歴史や関わってきた偉大な人物。
関東の有名店舗の紹介など、自分が興味あることを記事にしていきます！
今回はスターバックの誕生秘話。
ぜひとも楽しんでください！
現在世界に約33000店舗ある世界的コーヒーメーカー
スターバックスコーヒー
いつでも、どの店舗でも最高のコーヒーと最高の居場所を提供してくれるスタバですが、このスタバがどのようにこの世に誕生したかを知っていますか？
そこには関わった人たちの熱い思いと、奇跡としか言えない巡りあわせの物語があるんです✨
今日はそのエピソードについて紹介します！
※かなり細かいところまで紹介するので、ぶっちゃけ長いです(そのためのパート分け)
でも本当の面白さを知って欲しいので、ぜひ全編読んでほしいです！
スタバ誕生秘話
スタバが誕生したのは今から50年前、アメリカ西海岸シアトルという町でした。
この偉大なコーヒー店の誕生を語理尽くすにはなかなかのボリュームになってしまうので、誕生〜成長までの間に関わった人物ごとに３パートに分けて紹介していきたいと思います！
今回は最初の１パート、スタバが生まれる少し前の時代のお話から始まります・・
スタバのモデルとなったコーヒー店
スタバの誕生を語る前に、1966年アメリカ西海岸バークレーにオープンしたある小さなコーヒー店について話す必要があります
なぜなら、そのコーヒー店はスタバのモデルとなったコーヒー店だからです！
その店の名前は
「ピーツコーヒー&ティー」(以下ピーツコーヒー)
そしてこのピーツコーヒーの創設者は
アルフレッド・ピートという人物
彼は当時アメリカでは珍しい、質の高い深煎りコーヒー用のコーヒー豆を専門に扱うコーヒー店としてピーツコーヒーをオープンしました。
深煎りとは？
深煎りとは、生のコーヒー豆に熱を加えて焙煎する過程で
熱を加える時間が長いと深煎り、短いと浅煎りとなり
深煎りは味が濃く、浅煎りは薄くなります。
ただ、深煎りは抽出できる量が少ないため手間がかかる上に
コストがかかる焙煎方法でした。
なぜ深煎りコーヒーが当時のアメリカで珍しかったのでしょうか？
それには当時のアメリカのコーヒー文化が深く関わっていました
当時のアメリカのコーヒー文化
当時(今でも？)アメリカは戦争を行う国でした。
そして当時コーヒーは戦地の兵士が飲む飲み物でした
兵士の集中力を高め、気持ちを落ち着かせるためです。
そのため、質の高いコーヒーはバンバン戦地に送られ、国内の一般人は質の低いコーヒーしか飲めませんでした。
さらに、コストがかからない浅煎りコーヒーしか出回っていませんでした。
つまり一般人が飲むコーヒーは
質の悪く味も薄いコーヒー
というのがスタンダードでした。
そんな中でアルフレッド・ピートは、自身がヨーロッパで味わった質の高い深煎りコーヒーをアメリカで広めるべく、ピーツコーヒーを創設したのです。
アメリカ人に衝撃を与えたピーツコーヒー
そしてこの深煎りコーヒーは、当時のアメリカ人に衝撃を与えます。
なんだこの味の濃いコーヒーは！
美味しい✨
と、こうなったわけです。
こうして、今まで飲んだことのない上質で濃いコーヒー豆を取り扱った
ピーツコーヒーは少しずつ人気を獲得していきます。
そしてある時、このピーツコーヒーに３人の常連客ができました。
この３人こそ・・
後の✨スターバックス創設者✨となる3人でした👪
ということで今回はスタバの前身となるピーツコーヒーについて紹介しました。
次回は第２章ということで、ついにスターバックスを創設する３人について紹介したいと思います！
お楽しみに👋
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30代から始めた朝活とジム通い、そしてYouTube.
タイトルにあるように
３０代に入り、朝活とジム通いを始めました！
始まりは2020年の8月。
世の中がコロナで自粛一色だった頃、僕自身は病院勤務ということもあり変わらず忙しい毎日を送っていましたが
ふと、自分の体の衰えを感じました・・
明らかに太っている・・？
理由は明らか。
・圧倒的運動不足
・ビール飲み過ぎ
仕事の忙しさを理由に、食生活乱れと運動不足は加速しました。
そんな中、一大決心をします。
自分を変えたい！
今回の記事はそんな決心をした、３０代男性の新しい生活の始まりのお話です。
週３のジムから週５のジムへ
職場近くのジムを契約したのは2020年の８月。
初めは週に３回通っていましたが、もっともっと自分を追い込むために
9月からは週５通うことを決意。
この頃Twitterも一緒に始め、ジム通いの毎日を記録するようにしました。
『週５通いを始めた頃のTweetがこちら』
☆来年の夏までの目標☆
— ぺる@朝活とジム通い (@perusan0623) 2020年9月28日
✅ジムに通い続ける
✅毎日最低1ツイート
✅ビール解禁は週1回
✅無理はしない
これを固定ツイートにしたこの日から、週５のジム通いは始まりました。
自分の中で決めたジム通いの約束
週5のジム通いを始めて、自分の中で必ず守る約束事を決めました。
大切なのは・・
とにかく継続させること！
無理はしないこと！
『自分の中で決めた約束事』
★週に５回ジムに通う
★必ず1日1ツイートする
★週に1日お酒解禁のチートデイを作る
こうして週５のジム通いが始まりました。
朝活の始まり
ジム通いを始めたと同時に朝活を始めることにしました。
自分の生活を帰るなら、徹底的に！
ということで、毎朝出勤前の１時間をスタバで朝活する時間にあてています。
おはようございます！
— ぺる@朝活とジム通い (@perusan0623) 2021年1月27日
今日は雨模様☔
でもいい日になるように頑張っていきましょう😉☕#朝活#スタバ pic.twitter.com/uaPv2fPzvr
★仕事のある日は、AM7:00の開店に合わせてスタバへ
★1時間ほどの朝活を継続する
朝活とジム通いの毎日をYouTubeに投稿
そして最後に、毎日のジム通いと朝活の記録をVlogという形で
YouTubeチャンネルを作って毎週投稿することにしました。
このチャンネルを作った理由は
自分のモチベーション維持のため！
これが全てと行っても過言ではありません。
毎週投稿を続けることで、サボれないようにする
正直これは結構重要でした。
しんどいな・・今日くらいは休もうかな・・
と思った日も、でも動画あげるためには行かなきゃ！
となるわけです笑
動画の内容は、なんて事のない毎日を記録したつまらないものですが
こうやって何とか頑張り始めた人間がいるということを知って
応援してもらえたら嬉しいです😊
『頑張って自分を変えてくれ！』
と応援してくださる人がいれば、ぜひチャンネル登録お願いします✨
ということで、ブログのタイトルも朝活とジム通いということで
一新しました。
2020年2月現在、週５のジム通いと朝活を始めて４ヶ月以上経ちました。
今ももちろん約束事は守っています。
これから先も、半年・・１年・・
と続けていきたいと思います！
またこの間の体の変化や、ジム通い・朝活を始めてよかったことなど
ブログを通して紹介していきたいと思っています。
それでは、また！
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久しぶりにコードホワイト(病院内での暴力行為発生)がかかったお話。
以前ブログで「スタットコール」について書いたことがあります。
「スタットコール」とは病院内で何かしらのアクシデントやイベントがあった際に
院内のスタッフにのみ分かるような秘密のアナウンスがあるというものです。
その中で名前だけ紹介した
コードホワイト
コードブルー(院内での患者急変を知らせるスタットコール)は聞いたことあるけど、コードホワイトって何！？
という人が多いと思います。
というか、医療従事者でも実際にこのコールを聞いたことがある人は少ないかもしれません。
今回はこの珍しいスタットコールが約２年ぶりにかかったので、その状況なども踏まえて書いていこうかと思います。
２年ぶりの緊急コール、コードホワイトがかかった！
コードホワイトとは何か？
まずはおさらいとして、コードホワイトとは何かについて説明します。
コードホワイトとは、いくつもある緊急を知らせるスタットコールの中で
院内で暴力行為が発生したことを知らせるスタットコールです。
院内で暴力行為が発生したので、スタッフ(特に男性スタッフ)は現場にすぐ集まってください！
という意味で、このスタットコールがかかると、急変を知らせるコードブルー同様
スタッフ間には緊張が走ります。
具体的にどの程度の暴力行為が起こっているのかはこの段階ではわかりませんが
⚫️患者が暴言を吐きながら、今にも医療者に暴力をふるいそうな状況。
⚫️実際に暴力を振るわれている。
⚫️ナイフや包丁などを振り回し、命の危険がある状況。
これらはいずれもコードホワイトの対象となります。
特に３つ目の状況ですと、院内スタッフだけでは対処できず警察を呼ぶことになります
しかし、院内アナウンスであからさまに
「◯◯病棟で患者様が暴力行為を行っています！スタッフは集まってください！」
なんてアナウンスを出してしまったら、患者やその家族は不安でいっぱいになるし
野次馬が集まってきてパニックになりかねません。
なので一般の方には分からないようにアナウンスするのです。
コールの仕方は院所によって様々だと思いますが、うちの病院では
「業務連絡。
コードホワイト発生、コードホワイト発生。
スタッフは◯◯病棟に集まってください」
というふうにアナウンスします。
アナウンスするのは、医療事務の方で言い方も慌てず落ち着いたトーンで話します。
あくまでもただの業務連絡ですよ？
という雰囲気を出します笑
ただ実際にはスタッフ用の裏の階段で屈強な男性スタッフが猛ダッシュで現場に向かっています😂
今回発生したコードホワイトの内容は？
さて、冒頭でも話しましたが
今回当病院で約２年ぶりとなるコードホワイトがかかりました。
実際にかかったアナウンスは以下です。
「業務連絡、コードホワイト発生。
スタッフは2階検査室に集まってください。
繰り返します 〜・・」
今回発生したコードホワイトは検査室、つまり外来患者様が採血などの検査を受けるところでした。
この検査室で暴力行為があったというのです
詳しい状況としては・・
検査のために来院した患者様、検査受付をしてから１時間半ほど待たされているが一向に名前を呼ばれないことに激昂。
近くにいたスタッフに向けて大声で暴言を吐き
→なだめようとしている間にさらに興奮し、スタッフの胸ぐらを掴む。
→この時点で他のスタッフがコードホワイト要請。
→院内コードホワイトアナウンス。
という流れでした。
今回は幸いなことにすぐにスタッフが集まり対処したため
実際に暴力を振るわれることはありませんでした。
しかし、いつ殴りかかってきてもおかしくない状況だったということで
対応していたスタッフ(男性でした)もとても怖かったことと思います。
この時は僕も現場にすぐに行きましたが、着いた頃には患者は少し離れたところに連れて行かれていました。
以上が今回実際に発生したコードホワイトの内容です。
今回のコードホワイトは幸いにも実際の暴力には至りませんでしたが、全国的には実際に殴られて怪我をしたスタッフ、ひどい場合は鼻や顎を骨折したスタッフもいるということです。
病院は確かに待ち時間が長く、イライラする状況があります。
特に自分の具合が悪い時はなおさらです。
でもそこで暴力に走る人は最低です。
医療を受ける資格はないと、僕は思います。
この記事を見てくださった方、もし同じような状況でイライラしたとしても
どうか一歩引いて、長い目で見てやってください(T . T)
僕達医療従事者も、なるべく医療提供がスムーズになるように精一杯頑張りますので！
では、今回のお話はここまで！
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
また次回のブログでお会いしましょう！
目の前で人が倒れたら！救急車を呼ぶ時に実は身近な◯◯に住所が書いてある！？
７月の長い長い雨空が終わり、ようやく夏らしくなってきましたね！
といっても、まだまだコロナの猛威は収まる気配なく、例年のような楽しい夏とはいきません・・
さて、話変わって、、
普段病院で働いていると、急変時の対応というものが自然と身についてくるわけです。
でもこれは医療に携わる人なら経験から身についてくること。
しかし医療に携わっていない一般の方にとって
目の前で人が倒れた！！
こんな状況に遭遇した時、とっさに動くことは簡単ではありません。
ということで、今回は一般の人でも人の命を救うためにできること！
ということで記事を書いていきたいと思います( ´ ▽ ` )
あなたにもできる人命救助
普段生活をしていて、人が倒れている状況に遭遇することは滅多にないと思います。
あったとしても大抵が酔っ払いが道で寝ているとか・・笑
まぁ酔っ払いで済むならいいですが・・
時には明らかに様子がおかしい、苦しそうにしている
という状況に立ち会うかもしれません！
ちなみに僕は人生で２度遭遇したことがあります。
１度目は学生だったこともありほとんど何もできませんでした。
(駅だったため駅員さんが素早く対応してくれたというのもありますが)
２度目はショッピングモールの中でのこと、その時は意識確認から救急要請まで行いました、幸い心停止などの致命的なものはなかったため心臓マッサージなどまでは至りませんでした。
そんな非日常的なことが、明日あなたの目の前で起こるかもしれません。
その時に、目の前のその命を救うためにできることを知っておくことはとても大事だと思っています！
目次
(できる人はやろう)声をかけて、意識の確認
誰にでもできる、というような書き方をしましたが
まずはじめに少しハードルの高いところから！
これは、講習を受けたことがあったり、あらかじめ知識が必要だったりすることなので
できる人がやればいいと僕は個人的に思っています。
もちろんあなたができれば、とっても素晴らしいことだと思います！
目の前で人が倒れていたら、真っ先に行うべきことは
声かけです！
その人に意識があるかどうかを確認するところから始まります
「大丈夫ですか？？ わかりますか？」
肩を軽く叩きながら声かけしましょう。
ここで全く反応がないようなら緊急事態だと思ってください。
そして可能なら脈と呼吸の有無まで確認できたらベストです。
呼吸は口元に耳をあてて、呼吸の音と息遣いが感じられるかを確認します。
そして脈は首の動脈を人差し指と中指で触れて、拍動があるかどうかで確認します。
ちょうどこのあたりで拍動がわかります。
意識なし・呼吸なし・拍動なし
この状況だと、心臓マッサージ・AEDが必要！
という段階になります。
今日は一般の方でもできることと
というテーマなので、難しい内容はここまでとしておきます。
(あなたにもできること①)勇気を出して周りの人に声をかけて、助けを呼ぶ、人を集める
ここからはあなたにもできる
いや、あなたにぜひやってほしいことです！
人が倒れていたとして、すぐに対応できる人なんて多くありません。
怖いし不安だし、できれば関わりたくない・・
そんな気持ちがあって当然です！
でもここで少しだけ勇気を出してほしい！
その少しの勇気で本当にその人の人生を救うことに繋がるかもしれないからです！
とにかく大切なことは人を集めること！
一人の力でできることはとても小さいです。
なので少しでも多くの人を集めることが大切です！
もしかしたらその中に医療従事者がいるかもしれない、講習を受けたり知識を持っている人がいるかもしれないからです！
「人が倒れています、助けてください！」
「誰か力を貸してください！」
「人を呼んできてください！」
どんな言葉でも大丈夫です、全員が助けてくれるわけではないかもしれませんが
必ず手を差し伸べてくれる人がいます！必ず！
声を出して、人を集める。
これだけでも立派な救命行為です！
(あなたにもできること②)救急車を呼ぶ、AEDを探す
声をかけて人が集まれば、そこでもできることが増えます。
それは
救急車を呼ぶ、つまり１１９番に電話すること
それと
AEDを探して持ってくること
の２点です。
まずは救急車を呼ぶこと。
これは人が倒れていて意識もないと分かればすぐにでも呼ぶべきです。
それが例え結果として不要であったとしても、呼んで助かることの方がはるかに価値があります！
そしてこの１１９番をする時に大切なこと！
それは伝える情報です
電話をかけた際は、今の状況つまり
倒れている人の年齢や性別、意識の有無など。
基本的に救急隊から聞いてくれるので、わかる範囲で大丈夫です、答えてください！
そして最も大切なのが
現在地です！
１秒でも早く救急隊が到着するには正確な場所を伝える必要があります
今いるところが大体でもわかる場合ならいいですが
出先で詳しい土地勘もなく、ましてや住所なんかわからない！
という場合もあると思います
そういう時は次のことで現在地がわかる場合があります
意外なところに住所が記載されている！
あまり知られていませんが、実は身近にあるあるものに住所が記載されています。
それは・・
自動販売機！
自動販売機の下のほうにはその自動販売機が設置されている場所の住所が記載されていることが多いです！
その理由はいくつかありますが、１つには人が倒れていた場合
介助をしている人の目線がちょうど自動販売機の下の部分で
それを見て救急車を呼べるように、という理由もあるそうです！
なのでどうしても現在地がわからない場合は
近くの自動販売機を探してみてください！
きっと記載されているはずです！
そしてもう一つは、心停止している人の救助にはかかせない
AEDを探して持ってくることです。
もし救助者に
「すみません、AEDがあるか探してきてもらえませんか？」
と言われた時に
AEDって何！？
そんなのどこにあるかなんて知らない・・
となることの方が普通です。
なので、この記事で少しでも存在を知っていただけたら幸いです！
AEDとは・・
電気的な衝撃を与えることで、止まっている心臓(正確には心室細動など正常に機能できていない状態の心臓)をもとの正常な状態に戻すための機械です。
ここでは詳しい使い方よりも
それらが普段の街中のどこに置いてあるかを紹介します。
昔と違って今は早い段階でのAED使用の重要性が浸透して、あらゆるところにAEDは置いてあります。
代表的な場所を紹介します。
●駅や図書館、学校などの公共施設
ある程度の大きさの公共機関には基本的に置いてあります。
特に駅には複数箇所置いてあるところも多いので、近くに駅がある場合はそこに走るのが最も近いです
●コンビニやスーパー
数多くあるコンビニも最近ではAEDを置いているところが増えてきました。
近くにコンビニやスーパーがある場合は、お店に行き店員さんに聞いてみましょう！
●パチンコ屋さん
そして最後に、意外と侮れないのがパチンコ屋さん！
実はパチンコ屋さんにはほぼ必ずといっていいほどAEDが設置してあります。
おそらく高齢の方も多いパチンコ屋さんでは設置することが推奨されていて、従業員も講習を受けているみたいです！
こちらも近くにお店があれば、行って従業員さんに声をかけましょう！
いかがでしたでしょうか？
できることなら遭遇したくない緊急事態の現場ですが
もしかしたら誰かの命を救うのがあなたになるかもしれません。
この記事がぞんな人が増えるきっかけの1つになれば幸いです。
最後まで呼んでいただいた方、ありがとうございました😊
また次回のブログでお会いしましょう、では！
